Mông 📍 Xã Sin Suối Hồ, huyện Phong Thổ, tỉnh Lai Châu
Cộng đồng Lưu giữ Tri thức Địa lan rừng & Ẩm thực truyền thống Sin Suối Hồ
Lĩnh vực truyền dạy: Thuần dưỡng địa lan bản địa, chế biến trà cổ thụ, bánh dày giã tay & thắng cố
Những người nông dân người Mông tiên phong nhân giống hơn 30.000 chậu địa lan quý dưới tán rừng thảo quả và phát triển văn hóa ẩm thực sạch phục vụ du khách.
Nhờ sự am hiểu sâu sắc khí hậu sương mù độ cao 1.500m của núi Sơn Bạc Mây, đồng bào Mông tại Sin Suối Hồ đã biến những gốc địa lan rừng tự nhiên thành 'vương quốc địa lan' trù phú mang lại thu nhập cao mỗi dịp Tết, đồng thời giữ gìn hương vị trà rừng cổ thụ và ẩm thực truyền thống hiếu khách.
Cam kết đạo đức & đồng thuận cộng đồng: Hồ sơ công bố theo tư liệu điển hình văn hóa – du lịch tỉnh Lai Châu.
